法國專家教你10秒開蠔術-游游國際熱點資訊

法國專家教你10秒開蠔術

作者:Joyce    發表日期:2017-09-18 03:06:02

飲白酒、歎生蠔是生活享受,但平時被服侍慣的你,眼前如果有一桶未開的生蠔,又是否束手無策,有得睇冇得食?今日請來自法國西南部Marennes Oleron這個全歐洲最大生蠔養殖區的專家教大家開蠔,記者親身試過,發現跟足步驟開蠔就好像開罐頭咁簡單,練多幾次包你10秒就開到生蠔。

開蠔步驟:
1. 先把生蠔放在手掌心。
2. 用手指輕按蠔殼。
3. 將開蠔刀插入中指按着蠔殻的位置。
4. 刀尖感覺到蠔肉後反覆左右移動,直至可以打開蠔殼為止。


本文来源:http://hk.on.cc/hk/bkn/cnt/lifestyle/20170917/bkn-20170917123014378-0917_00982_001.html




Tag:
本文鏈接:http://www.german-wines-ltd.com/26990.html